Jean Max Roger | Sancerre Cuvée Les Caillottes

Al jaren maakt de familie Roger een aantal prachtige Sancerres. De Cuvée Les Caillottes komt van één van de kalkhoudende wijngaarden genaamd 'caillottes'.
De druiven worden geperst en de vergisting duurt lang met natuurlijke gisten en temperatuurregeling. Hierdoor ontstaat de ontwikkeling van de  complexiteit van de aroma's.
Daarna volgt de rijping op de lie. De wijn is mooi droog met milde zuren. Bewaarpotentieel is mininmaal 10 jaar.

      

Jean Max Roger

Onder de rook van het dorp Sancerre ligt het dorpje Bué. Sommigen beweren dat hier de beste Sancerrehuizen liggen. Het huis Jean Max Roger dateert uit de 17e eeuw en ligt in het centrum van het dorp en wordt gerund door de twee broers Thibault en Etienne. Echte vakmensen die ieder jaar weer het maximale uit hun oogst willen halen. Zij beheren 26 hectare in de Sancerre en exporteren over de hele wereld. 

Een echt familiebedrijf met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

English description
The Roger family has been making a range of beautiful Sancerres for many years. The Cuvée Les Caillottes comes from one of the calcareous vineyards. It is a wine with a delicious nose that makes it come true in the taste. The aroma is refined and includes citrus and yellow fruit. Beautiful mineral notes and a long finish. A true feast for the Sauvignon Blanc enthusiast. 

About the domaine
Near to the village of Sancerre is the village of Bué. Some claim that the best Sancerre houses are here. Dating back to the 17th century, the Jean Max Roger house is located in the center of the village and is run by the two brothers Thibault and Etienne. Real professionals who want to get the most out of their harvest every year. They manage 26 hectares in the Sancerre region and export all over the world. 

A real family business with an excellent price / quality ratio.