Kleine Prins van Holset
Kleine Prins van Holset

De Prins van Holset in een fles van 375 ml. Een stijlvolle mousserende wijn van Souvignier Gris en Johanniter.

Standaard levertijd

3 werkdagen

€ 14,00
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

De druiven worden met de hand geplukt en de vinificatie volgt daarop onder toeziend oog van Stan Beurskens. Er wordt vervolgens een assemblage samengesteld waarbij de optimale eigenschappen van de druiven gecombineerd worden. Dit is de basiswijn.
Na de tweede vergisting op de fles blijft de Prins nog 30 maanden op de gist (lie) in de fles rijpen.
Met een dosage van 4 gram is het resutaat een volle mousserende wijn met aroma's van groene appel, peer en witte perzik. Het mondgevoel is strak en verfijnd met een elegante mousse.
 

Naam
Kleine Prins van Holset
Regio
Zuid-Limburg
Druifsoort
Johanniter en Souvignier Gris
Producent
Domein Holset in samenwerking met Stan Beurskens
Jaar
2016
Kleur
wit
Soort
mousserend
Land
Nederland
Alcoholpercentage
12,5%