- Domaine Rolet | Cremant de Jura Blanc Brut
- Jean Max Roger | Sancerre Blanc Cuvée Les Caillottes 2019
- Allée Bleue | Isabeau 2021
- Domain Didier Desvignes | Fleurie 2020
- Vignobles Poitou-Operie | Château Beaulieu Cardinal Saint Emilion 2014
- Castlenau de Suduiraut | Sauternes 2014
Stuk voor stuk mooie wijnen voor een mooie avond. Een Cremant, met briochetonen, een verfijnde minerale Sancerre, een 100% Chardonnay houtgerijpt, vervolgens een Cru de Beaujolais; mooi zacht en fruitig, om daarna door te gaan met een zachte, volle Saint Emilion, het hoogtepunt van het diner.
Bij het dessert een Sauternes, edelzoet en zó prachtig als afsluiter.