Domaine Simonin | Pouilly-Fuissé "vieille Vignes" 2016

100% Chardonnay, verfijnd en elegant. Veel aroma's van geel en wit fruit, florale tonen. Zeer goede structuur. Een mooi glas!

Standaard levertijd

3 werkdagen

€ 17,50
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen Supersnel betalen met  Tikkie Je accepteert de voorwaarden door hierop te klikken

De appelation Saint-Véran bestaat sinds 1971 en heeft 8 wijnproducerende gemeenten. Domaine Simonin stamt uit 1800 en is altijd familie-bezit gebleven. Sinds 1981 runt Jacques Simonin het bedrijf samen met zijn vrouw.
De wijngaarden liggen in het dal bij Vergisson en zijn alleen aangeplant met Chardonnay druiven. Alle druiven worden met de hand geoogst.

De grond bevat veel kalk en fossielen die de wijnen hun kenmerkende mineraliteit geven. Omdat er mooie florale tonen in de wijnen zitten zijn de zuren iets milder; de wijn is minder strak en dat maakt het toegankelijk en toch heerlijk fris.
Het smaakprofiel kan omschreven worden als vol en zacht. Elegant met een bescheiden alcoholpercentage van 13%.

Naam
: Pouilly-Fuissé
Regio
: Bourgogne
Druifsoort
: Chardonnay
Producent
: Domaine Simonin
Jaar
: 2016
Kleur
: wit
Land
: Frankrijk
Alcoholpercentage
: 13%