Cheval Quancard | Lalande de Pomerol 2015

Mooie Bordeauxblend uit Néac, Lalande de Pomerol, van Chateau Vieux Cardinal Lafaurie. Een wijn met structuur en gelaagdheid maar een zeer zachte afdronk.

Standaard levertijd

3 werkdagen

€ 19,95
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

De druiven staan aangeplant op drie percelen van in totaal 6 hectare. Eén perceel is meer dan 50 jaar oud , de andere twee zijn een stuk jonger. Sommige druivenstokken zijn meer dan 30 jaar oud. De assemblage bestaat uit 65% Merlot, 25% Cabernet Franc en 10 % Cabernet Sauvignon.
De vergisting vindt traditioneel plaats in roestvrijstalen vaten, temperatuur gereguleerd. Daarna rijpt de wijn in eikenhouten vaten voor ongeveer 1 jaar.
Fantastisch te combineren met rood vlees en kaas.
De wijn kan nog zeker 10 jaar bewaard worden.
 

Naam
Château Vieux Cardinal
Regio
Lalande de Pomerol, Bordeaux
Druifsoort
65% Merlot, 25% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon
Producent
Cheval Quancard
Jaar
2015
Kleur
Rood
Soort
Medaille d'Or Concours Général Agricole 2018
Land
Frankrijk
Alcoholpercentage
13,5%